На склонах горы Клементьева можно полюбоваться яркими оттенками скумпии
Скумпия кожевенная – деревянистое растение; вид рода Скумпия семейства Анакардиевые. Это листопадный сильноветвистый кустарник, высотой до 5 лет, живет до 100 лет. Крона шаровидная или зонтикообразная, побеги голые, блестящие, краснеющие с освещенной стороны, кора тонкая, коричнево-бурого цвета, корневая система сильно разветвлена.
В старых ботанических пособиях ее можно встретить под именами желтинник, скомпия, жевтушник, красильщик, шевское дерево, матрач, кожевенное дерево и париковое дерево.
На службе у человека скумпия со времен незапамятных и одна из древнейших областей ее применения — дубление кож. В IX веке кожи вымачивали в жидком кислом тесте или квасе. Потом их мяли, мездрили тупыми ножами, дубили в настоях различных растений и сушили на распялках.
В XVII веке, по приказу царя Алексея Михайловича, листья скумпии под названием «святогорский лист» заготавливали в окрестностях Святогорского монастыря на Донце и доставляли их в подмосковное местечко Чашниково, где был устроен сафьяновый завод.
Долгое время до этого для дубления кож использовалось заграничное сырье — дубовые орешки-галлы. Со времен завоевания Крыма татарами местная скумпия тоже в деле: помощница в выделке из козьих и бараньих шкур дорогостоящего сафьяна и кож.
В окрестностях Мангупа, с севера, к нему примыкают три оврага, один из которых назван Табан-Дере — Кожевенный овраг, или Ущелье кожевников. Когда-то там, в убогих лачугах жили ремесленники-караимы. Они вырубали в скалах особые чаны, наполняли их дубильным экстрактом из тут же растущих скумпий и сумаха и вымачивали в них бесчисленные бараньи шкуры.
Занятие это из века в век передавалось от дедов к внукам, и к XVIII веку, в различных местах Крыма уже вовсю процветали выделка и дубление войлока, седел, сафьяна и грубых кож. Известный ботаник В. Талиев в своей статье «О растительности крымских яйл» писал, что кожевенный промысел процветал в Бахчисарае, Карасубазаре (Белогорске) и в Старом Крыму.
Интересна скумпия и для медиков. Из содержащихся в разных ее частях танина и галловой кислоты изготавливаются различные лекарственные препараты (пираголол, секуринин, таноформ, таниган), благотворно действующие при кровотечениях, поносах, язвах, отеках, заболеваниях горла и кожи.
Кора скумпии может заменить хну, а твердая, красивой текстуры древесина идет на мелкие поделки и музыкальные инструменты. Кроме этого, она неплохо противостоит гниению, и раньше в Крыму и на Кавказе жерди-тычки для винограда делали из скумпии.
Дикие заросли и искусственные посадки скумпии имеют в Крыму большое почвозащитное и противоэрозийное значение и потому ее столь часто можно увидеть на склонах оврагов, вдоль железных дорог, горных автострад и в лесозащитных насаждениях. Неплохо скумпия перекосит и атмосферные условия города, поэтому в садах и парках ей самое место. Культивировать ее человек начал с 1650 года.
Источник — Из книг Л.Н. Згуровской
Автор фото- А.Павленко
