Озеро Сасык-Сиваш – самое большое из соленых озер Крыма
Площадь водоема – более 70 кв. км, в длину 14 км. Когда-то это был залив, который от моря со временем отделила песчаная перемычка, превратившая его в мелкий закрытый водоем площадью 75 кв. км.
Искусственная дамба делит озеро на две половины — пресноводную северную и южную — с чрезвычайно высокой концентрацией соли.
Озеро Сасык знаменито лечебными грязями и розовой солью. Археологические раскопки показали, что соль добывалась во времена скифов и древних греков. Оно же входило в знаменитый «Чумацкий шлях» — путь развоза соли по Европе.
Розовый цвет озеру Сасык придает живущая в соленой воде водоросль Дуналиелла солоноводная (Dunaliella salina). В процессе жизнедеятельности она вырабатывает каротиноиды, окрашивающие воду в теплые оттенки.
Раз в месяц в безветренную погоду поверхность воды водоема бурлит. Причина – подводные фонтаны-грифоны, которых в соленой части Сиваша насчитывается несколько десятков.